新潟グルメ

お知らせ　|　23.02.24

私事ですが先日初めて新潟へ旅行したので、新潟のご当地グルメを紹介させていただきます☺

〇へぎそば
「へぎ（片木）」と呼ばれる剥ぎ板で作った四角い器に載せて提供されることからこの名が付いたそうです。
一口程度に小分けして丸めて盛りつけられているので食べやすく、こしがしっかりしていて美味しかったです！

〇イタリアン
焼きそばの上にミートソースが乗った斬新な料理です🍝
ミートソース以外にもカレーやエビチリがかかったものがあり、どれも気になりました。

他にもタレかつや魚沼産コシヒカリ、生姜醤油ラーメンなど、新潟には美味しいものがたくさんあるようです！
新潟を訪れる際はぜひチェックしてみてくださいね。

（今回のブログ担当：O）